Rar wie Maurerschweiß

Rar wie Maurerschweiß

 

Dieser Vergleich geht auf das volkstümliche Vorurteil zurück, dass Maurer weniger fleißig seien als andere Menschen und also bei der Arbeit nicht ins Schwitzen geraten. Mit der umgangssprachlichen Wendung wird ausgedrückt, dass etwas besonders selten ist: Wirklich gute Kartoffeln sind zu dieser Jahreszeit rar wie Maurerschweiß.